Queso, colby es un tipo de . Los nutrientes más importantes en Queso, colby se enumeran a continuación.
Agua
|
38.2 g
|
38.2
|
g
|
38.2%
|
La energía (calorías)
|
394 kcal
|
394
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1647 kJ
|
1647
|
kJ
|
|
Proteína
|
23.76 g
|
23.76
|
g
|
23.76%
|
lípido total (grasa)
|
32.11 g
|
32.11
|
g
|
32.11%
|
Ceniza
|
3.36 g
|
3.36
|
g
|
3.36%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
2.57 g
|
2.57
|
g
|
2.57%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0.52 g
|
0.52
|
g
|
0.52%
|
Calcio, Ca
|
685 mg
|
685
|
mg
|
0.68%
|
Hierro, Fe
|
0.76 mg
|
0.76
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
457 mg
|
457
|
mg
|
0.46%
|
Potasio, K
|
127 mg
|
127
|
mg
|
0.13%
|
Sodio, Na
|
604 mg
|
604
|
mg
|
0.60%
|
Zinc, Zn
|
3.07 mg
|
3.07
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.042 mg
|
0.042
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.012 mg
|
0.012
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
14.5 µg
|
14.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.375 mg
|
0.375
|
mg
|
|
La niacina
|
0.093 mg
|
0.093
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.079 mg
|
0.079
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
18 µg
|
18
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
18 µg
|
18
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
18 µg
|
18
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
15.4 mg
|
15.4
|
mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
|
0.83 µg
|
0.83
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
264 µg
|
264
|
µg
|
|
retinol
|
257 µg
|
257
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
82 µg
|
82
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
994 IU
|
994
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.28 mg
|
0.28
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
Vitamina D
|
24 IU
|
24
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.7 µg
|
2.7
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
20.218 g
|
20.218
|
g
|
20.22%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
1.041 g
|
1.041
|
g
|
1.04%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.259 g
|
0.259
|
g
|
0.26%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.324 g
|
0.324
|
g
|
0.32%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.597 g
|
0.597
|
g
|
0.60%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.422 g
|
0.422
|
g
|
0.42%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
3.831 g
|
3.831
|
g
|
3.83%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
8.232 g
|
8.232
|
g
|
8.23%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
3.63 g
|
3.63
|
g
|
3.63%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
9.28 g
|
9.28
|
g
|
9.28%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.979 g
|
0.979
|
g
|
0.98%
|
18: 1 indiferenciada
|
7.813 g
|
7.813
|
g
|
7.81%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.953 g
|
0.953
|
g
|
0.95%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.676 g
|
0.676
|
g
|
0.68%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.277 g
|
0.277
|
g
|
0.28%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
95 mg
|
95
|
mg
|
0.10%
|
triptófano
|
0.305 g
|
0.305
|
g
|
0.30%
|
treonina
|
0.845 g
|
0.845
|
g
|
0.84%
|
isoleucina
|
1.475 g
|
1.475
|
g
|
1.48%
|
leucina
|
2.275 g
|
2.275
|
g
|
2.28%
|
lisina
|
1.978 g
|
1.978
|
g
|
1.98%
|
metionina
|
0.622 g
|
0.622
|
g
|
0.62%
|
cistina
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
0.12%
|
fenilalanina
|
1.251 g
|
1.251
|
g
|
1.25%
|
tirosina
|
1.147 g
|
1.147
|
g
|
1.15%
|
valina
|
1.586 g
|
1.586
|
g
|
1.59%
|
arginina
|
0.898 g
|
0.898
|
g
|
0.90%
|
histidina
|
0.834 g
|
0.834
|
g
|
0.83%
|
alanina
|
0.67 g
|
0.67
|
g
|
0.67%
|
Ácido aspártico
|
1.527 g
|
1.527
|
g
|
1.53%
|
Ácido glutamico
|
5.813 g
|
5.813
|
g
|
5.81%
|
glicina
|
0.41 g
|
0.41
|
g
|
0.41%
|
prolina
|
2.678 g
|
2.678
|
g
|
2.68%
|
serina
|
1.389 g
|
1.389
|
g
|
1.39%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|